แนวโน้มไข่ไก่ราคาสูงมาแล้ว หลังเข้าช่วงกินเจไข่ไก่ราคาไม่ตก

นายสุธาศิน อมฤก (บังจู) นายกสมาคมการค้าผู้ค้าไข่ไก่ และประธานกลุ่มผู้ค้าไข่ไทย เปิดข้อมูลล่าสุดสถานการณ์ราคาไข่ไก่ว่า จากช่วงกินเจ ที่ปกติแล้วทุกปีจะเป็นช่วงที่ราคาไข่ไก่ลดลง แต่สวนทางกับปีนี้ซึ่งเป็นผลจากเศรษฐกิจที่แย่ลง ทำให้ประชาชนกินเจน้อยลง อีกทั้งมาตรการปลดไก่ยืนกรง และเร่งเพิ่มส่งออกไข่ไก่ด้วย

ซึ่งเป็นการวางแผนที่ บังจู ระบุว่ากรมปศุสัตว์วางแผนได้ดีที่พลิกราคาไข่ไก่ที่ปกติน่าจะตกวูบไปแล้วให้กลับกลายมาเป็นราคาบวกได้

ด้านผู้บริโภคเองก็ไม่ต้องกังวลว่าไข่ไก่จะขาดตลาด ไม่มีความจำเป็นใดๆ ต้องกักตุน กระทั่งผู้ค่าเองก็ยังไม่น่าห่วงถึงสภาพความขาดแคลนของไข่ไก่ เนื่องจากมีไข่ส่งถึงมือผู้ค้า เพื่อไปกระจายต่ออย่างเพียงพอทว่าผู้ค้าที่อยู่นอกคิวอาจต้องรอบ้างเท่านั้น ส่วนเรื่องของราคาที่จะปรับขึ้นก็เพียงเล็กน้อย