มุมน่ารัก! แพนเค้ก เขมนิจ ลงทุนปลอมตัวเป็นมินนี่เมาส์เซอร์ไพร์สเด็กๆ ที่ป่วยอยู่ที่โรงพยาบาลเด็กฯ หอบของขวัญถุงผ้ามอบให้เด็กๆ และผู้ปกครอง
เริ่มต้นเรื่องราวดีๆ กันตั้งแต่ต้นปี สำหรับนางเอกสายบุญ แพนเค้ก เขมนิจ ที่ล่าสุดสานต่อกิจวัตรประจำวัน ฑูตใจดีรพ.เด็ก ที่เจ้าตัวทำต่อเนื่องมาหลายปี ด้วยการไปเซอร์ไพรส์เด็กๆ ที่ป่วยอยู่ที่โรงพยาบาลเด็กฯ หรือที่เรารู้จักกันในนาม สถาบันสุขภาพเด็กแห่งชาติมหาราชินี
โดยเจ้าตัวขอสร้างความตื่นตาตื่นใจกับเด็กๆ ด้วยการลงทุนแปลงโฉมใส่มาสคอตเป็นมินนี่เมาส์ สัญลักษณ์อินเทรนด์ปีหนู มาส่งกำลังใจให้น้องๆ ที่ป่วยวิกฤต ICU และเด็กๆ ที่เข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาลเด็กฯ อย่างอบอุ่นสุดๆ
ซึ่งนอกจากจะสร้างเสียงหัวเราะและรอยยิ้มให้กับเด็กๆ ในช่วงเทศกาลวันเด็กปีนี้แล้ว นางเอกคนสวยยังหอบของขวัญเล็กๆ น้อยๆ อย่างถุงผ้า Pancake เข้าเทรนด์กระแสรักษ์โลก งดใช้ถุงพลาสติกไปแบ่งปันมอบให้เด็กๆ และผู้ปกครองในโรงพยาบาลอีกด้วย