สารป้องกันผลไม้ขึ้นราจากก้านดอกทานตะวันเหลือทิ้ง ช่วยลดขยะจากภาคเกษตร
ขยะเหลือทิ้งจากการเกษตรสร้างก๊าซเรือนกระจกทำให้โลกร้อนขึ้น นักวิทยาศาสตร์จีนได้คิดค้นวิธีสกัดสารจากก้านดอกทานตะวันซึ่งมีคุณสมบัติช่วยป้องกันไม่ให้ผลไม้ขึ้นรา ช่วยยืดอายุอาหารและลดปริมาณขยะจากภาคการเกษตร ช่วยลดปัญหาสิ่งแวดล้อม
