สตาร์ทอัพยูกันดาเปลี่ยนขยะอาหารเป็นผลิตภัณฑ์จากเส้นใยกล้วย
สตาร์ทอัพยูกันดาคิดค้นวิธีกำจัดขยะอาหารที่มีอยู่มากมายในประเทศ อย่าง กล้วย อัพไซเคิลมาเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ โดยใช้เส้นใยกล้วย นอกจากจะเป็นการเพิ่มรายได้ให้ชุมชนแล้ว ยังเป็นการจัดการขยะอาหารอย่างมีคุณภาพด้วย