โลกร้อนทำสารอาหารในข้าวลด เสี่ยงกระทบโภชนาการคนนับล้าน
ผลวิจัยชี้ชัด เมื่อก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในชั้นบรรยากาศเข้มข้นขึ้นจะทำให้สารอาหารในข้าวลดลง โดยเฉพาะ จากวิตามิน B 4 ชนิด และโปรตีน ธาตุเหล็ก และสังกะสี เสี่ยงทำให้คนหลายล้านต้องประสบภาวะทุพโภชนาการ