ผัดเผ็ดหมูป่า ร้านหรอยแรงแกงใต้ หลังตึกเนชั่นบางนา พ่อค้าคนใต้นครศรีธรรมราช รสชาติเข้มข้น หนักเครื่อง คนสั่งจองเมนูนี้กันข้ามสัปดาห์ เพราะเครื่องแกงตำเอง หอมเข้มข้น หมูป่าไม่เหนียวมากหนังกรอบ ต่างจากร้านทั่วๆไป เคล็ด(ไม่)ลับวันนี้จะมาเปิดสูตรสอนวิธีทำ...
...ไม่มีงก ไม่มีกั๊ก เปิดสูตรความเข้มข้น หนักเครื่องของ"ผัดเผ็ดหมูป่า" ร้านหรอยแรงแกงใต้ เมนูซิกเนเจอร์ที่ลูกค้าต่างซูฮก เอาไว้ตั้งวงกินกับครอบครัวช่วงหยุดปีใหม่ เผยเคล็ดลับ เล็กๆ ก่อนชมคลิป หมูป่า อย่าเอาไปต้มก่อนผัดมันจะพองและเสียรสชาติ อย่าใส่เครื่องแกงไปผัดก่อนหมู เพราะจะทำให้ความหอมของสมุนไพรหายไป รายละเอียดเคล็ดลับทั้งหมดเชิญรับชมจากคลิปครับ(คลิป)
https://youtu.be/OkJdC_zQsHw