เตรียมตัวก่อนเกษียณ...อาชีพเสริม "ขายกล้วยปิ้ง" รายได้ดี

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ หน้าโรงพัก สภ.ปักธงชัย อำเภอปักธงชัย จังหวัดนครราชสีมา ได้พบร้อยตำรวจเอก อนุพงษ์ โพธิ์ทอง รองสารวัตรป้องกันปราบปราม สภ.ปักธงชัย อายุ 59 ปี ได้ใช้เวลาว่างในช่วงวันหยุดเสาร์-อาทิตย์ ช่วยภรรยาขายกล้วยปิ้ง เพื่อหารายได้เสริมเลี้ยงครอบครัว และเป็นการเตรียมอาชีพเมื่อยามเกษียณอายุราชการ โดยมีลูกค้าแวะเวียนเข้ามาซื้อกันอย่างไม่ขาดสาย

ร้อยตำรวจเอก อนุพงษ์ โพธิ์ทอง รองสารวัตรป้องกันปราบปราม สภ.ปักธงชัย เปิดเผยว่า ตนเองช่วยภรรยาขายกล้วยปิ้ง ได้ 6 เดือนกว่าแล้ว โดยกล้วยที่นำมาปิ้งนั้นส่วนใหญ่จะเป็นกล้วยน้ำว้า เมื่อนำมาย่างแล้วจะทำให้มีกลิ่นหอมชวนน่ารับประทานโดยในแต่ละวันจะใช้กล้วยประมาณ 4-5 แต่ที่ขาดไม่ได้คือน้ำจิ้มรสเด็ดที่มีส่วนผสมของกะทิ น้ำตาลมะพร้าว เนย หลังจากได้ส่วนผสมแล้วให้นำมาเคี่ยวไฟอ่อนๆประมาณ 2 ชั่วโมงก็จะได้ความหอมของน้ำกะทิทำให้รู้สึกน่ารับประทานเพิ่มขึ้น

โดยจะทำเป็นชุดแต่งขายชุดละ 20 บาทพร้อมน้ำจิ้ม ส่วนกล้วยปิ้ง หากลูกค้าจะซื้อเป็นลูกก็จะขายอยู่ 5 ลูก 20 บาท หรือแล้วแต่ขนาดของกล้วยในแต่ละวัน โดยสร้างยอดขายเฉลี่ยวันละ 2,000 บาท ถือว่าเป็นรายได้เสริมอีกช่องทาง ในการจุนเจือครอบครัวในช่วงนี้เศรษฐกิจฝืดเคือง ซึ่งร้านจะเปิดขายตั้งแต่เวลา 07.00 น. ถึง 15.00 น. ไม่มีวันหยุด