มากด้วยสรรพคุณ! เกษตรตรังเพาะเห็ดหลินจือแปรรูปขายรายได้ดี

นางสุพัฒตรา แสงเงิน เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงเห็ดหลินจือแดงแปรรูปขายเป็นสินค้า1ตำบล1ผลิตภัณฑ์ มา2ปีแล้ว ขณะนี้เป็นที่รู้จักของลูกค้ามากขึ้น

ขั้นตอนนำเชื้อเห็ดหลินจือมาบรรจุถุงเพื่อที่จะทำก้อน จากนั้นนำก้อนเห็ดหลินจือที่ทำก้อนบรรจุเชื้อเห็ดหลินจือแล้วไปบ่มในโรงเรือนบ่ม ซึ่งจะใช้ระยะเวลา1เดือน ต่อมานำไปเปิดดอกในโรงเรือนเพาะเลี้ยงใช้ระยะเวลาอีก1เดือนกว่าได้ดอกมาเพื่อจำหน่ายและแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ ซึ่งโรงเรือนแห่งนี้จะสามารถเพาะเลี้ยงเห็ดหลินจือได้ประมาณครั้งละ4,000ก้อน ต่อระยะเวลาการเพาะเลี้ยง1ครั้ง

เมื่อเก็บดอกเห็ดหลินจือแล้วจะนำมาหั่นเป็นชิ้นบางๆ เพื่อทำให้เห็ดหลินจือแห้ง จากนั้นนำไปบดทำเป็นผง เตรียมแพคใส่ซองและกล่องจำหน่ายต่อไป

สรรพคุณของเห็ดหลินจือคือช่วยบำรุงร่างกาย ช่วยลดความดัน ลดเบาหวาน ลดไขมัน ซึ่งยอดขายผลิตภัณฑ์แปรรูปเห็ดหลินจือที่แพคบรรจุซองแล้ว ต่อเดือนประมาณ100 ถึง200ซอง โดยจำหน่ายกล่องละ150 บาท 1กล้องมี 15 ซอง