เด็กไทยสุดยอด! นศ. ราชภัฎสงขลา ทดลองเพาะ "เห็ดถั่งเช่าสีทอง" สำเร็จครั้งแรก

นายธวัชชัย เพชรรัตน์ อายุ 21 ปี นักศึกษาชั้นปีที่ 3 คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฎสงขลา บุตรชายนางนิตยา เพชรรัตน์ เจ้าของฟาร์มเห็ดหลินจือแดงบุหลัน หมู่ที่ 7 ต.เกาะใหญ่ อ.กระแสสินธุ์ จ.สงขลา ได้ทำการทดลองเพาะ “เห็ดถั่งเช่าสีทอง” ชุดที่สอง จำนวน 600 ขวด หลังจากที่ชุดแรก 200 ขวดผ่านแล้ว แต่ยังต้องมีการปรับสูตรในเรื่องของสารอาหารในการเจริญเติบโตของเห็ดถั่งเช่าสีทอง เนื่องจากสารอาหารบางตัวที่ใช้ในพื้นที่ไม่มีขายคือ มันฝรั่ง จึงต้องปรับเปลี่ยนมาใช้ฟักทองแทน ซึ่งก็สามารถนำมาใช้ได้ โดยเห็ดถั่งเช่าเจริญเติบโตดีกว่าใช้มันฝรั่งในครั้งแรก

การทดลองเพาะ “เห็ดถั่งเช่าสีทอง” ชุดที่สอง จำนวน 600 ขวด ในห้องทดลองภายในบ้านพัก เห็ดถั่งเช่าสีทอง อายุ 40 วัน เจริญเติบโตอย่างรวดเร็วในขวดแก้ว ดอกมีความสมบูรณ์ ดอกสวย ขึ้นหนากว่าครั้งที่แล้ว จะเก็บเกี่ยวได้อีก 20 วัน ซึ่งถือเป็นการประสบความสำเร็จในการพัฒนาการเพาะ “เห็ดถั่งเช่าสีทอง” ของนายธวัชชัย

ทั้งนี้ จากผลการทดลองเพาะเห็ดถั่งเช่าสีทองในครั้งนี้ผ่าน 100 % แล้ว ถือเป็นความก้าวหน้าไปอีกระดับหนึ่งในการเพาะ“เห็ดถั่งเช่าสีทอง” ของฟาร์มเห็ดหลินจือแดงบ้านเกาะใหญ่ อ.กระแสสินธุ์ จ.สงขลา ที่จะทำการเพาะอย่างจริงจังในปลายปีนี้ควบคู่ไปกับเห็ดหลินจือแดง ในช่วงนี้ราคาขาย “เห็ดถั่งเช่าสีทอง” ในขวดแก้วในท้องตลาดอยู่ที่ กก.ละ 60,000 บาท

สำหรับถั่งเช่า เป็นยาสมุนไพรที่แพร่หลายมากในประเทศจีนและชาวเอเชียมีสรรพคุณเป็นยาช่วยบำรุงร่างกาย สมุนไพรถั่งเช่า เป็นสมุนไพรจีนธาตุอุ่น บำรุงปอดและบำรุงไต บำรุงกำลัง แก้อาการอ่อนเพลีย บำรุงได้ทั้งธาตุหยิน-หยาง และเสริมพลังสำหรับผู้ชาย ถั่งเช่า จึงได้ฉายาอีกอย่างว่า "สมุนไพรบำบัดอาการอ่อนเพลียได้ร้อยชนิด"