svasdssvasds

เค้กข้าวหอมนิล ลายสังคโลก เลอค่าน่าทาน

เค้กข้าวหอมนิล ลายสังคโลก เลอค่าน่าทาน

ทั้งอร่อย ทั้งมีประโยชน์ เลอค่าน่าทาน เค้กข้าวหอมนิล ลวดลายหน้าสังคโลก ที่จ.สุโขทัยที่เดียว

ตามปกติการทำเค้กซักก้อนก็เป็นเรื่องที่ค่อนข้างจะยุ่งยากอยู่แล้ว แต่ไม่ใช่กับ 3 หุ้นส่วนเพื่อนรัก ที่ร่วมกันคิดค้นจนได้เค้กรูปแบบใหม่ ตบแต่งหน้าเค้กเป็นลายปลาสังคโลก ที่จุดประกายจากความชอบในรูปแบบของเก่า ของคุณศุภลักษณ์ คงรุ่ง ที่นำความรู้จากการเรียนประวัติศาสตร์ มานำเสนอเอกลักษณ์เด่นของสุโขทัย คือเครื่องถ้วยชามสังคโลกออกมาในรูปแบบของอาหาร  บวกกับด้วยแนวคิดของเพื่อนคือคุณศิลป์ไทย  สินอำพล ที่จบด้านการเกษตร จึงมีความรู้เรื่องลักษณะของข้าวที่ตรงกับการนำมาทำเนื้อเค้ก ส่วนคุณภาณุพงษ์  โวหารต้องการให้ส่วนผสมทุกอย่างเกิดจากผลผลิตของชุมชน จึงร่วมกันปรับปรุงทั้งรูปลักษณ์ และรสชาติของเค้กสังคโลกนี้ จนลงตัวที่เค้กเนื้อนุ่มคล้ายเค้กกล้วยหอมและหอมกลิ่นข้าว

เค้กข้าวหอมนิล ลายสังคโลก เลอค่าน่าทาน

นอกจากมีแนวเค้กในการทำเค้กรูปแบบสังคโลกเพื่อขายแล้ว ทั้งสามหุ้นส่วนยังมุ่งหวังในการสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้บริโภคหลงรักงานศิลป์ของสุโขทัย ด้วยการให้ลูกค้าที่สั่งเค้ก สามารถมาทำเอง แต่งหน้าเอง แบบ DIY ทำให้ได้รับความสนใจ บอกต่อ และเป็นที่ชื่นชอบของนักท่องเที่ยว ในราคาปอนด์ละ 290 บาท  รวมถึงจะยังคิดแบบที่เกี่ยวข้องกับ จ. สุโขทัยเพิ่มเติม เช่นการลงรายละเอียดงานลอยกระทงเผาเทียนเล่นไฟ หรือการจำลองอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัยมาวางไว้หน้าเค้ก สำหรับผู้ที่สนใจสามารถสั่งเค้กและตบแต่งได้ด้วยตัวเองที่ ร้านกาแฟสุขเสมอ เลขที่ 40/6  ม.1 ต.เมืองบางยม อ.สวรรคโลก จ.สุโขทัย ร้านจะอยู่ในซอยเยื้องประตูทางเข้าวัดหนองโว้ง

เค้กข้าวหอมนิล ลายสังคโลก เลอค่าน่าทาน เค้กข้าวหอมนิล ลายสังคโลก เลอค่าน่าทาน

related