บ้านผาแดงแหล่งผลิตกาแฟชื่อดัง อันดับ 1 พะเยา!

นายชาญชัย ภักดีจีระการ ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้าน ในพื้นที่บ้านผาแดง หมู่ที่ 10 ตำบลศรีถ้อย อำเภอแม่ใจ จังหวัดพะเยา นำผู้สื่อข่าวเข้าดูไร่กาแฟพันธุ์อาราบิก้าที่ชาวบ้านในพื้นที่ปลูกไว้มากกว่า 1 พันไร่ ซึ่งขณะนี้สามารถเริ่มเก็บผลผลิตได้แล้ว ในรุ่นแรก โดยแหล่งปลูกกาแฟของหมู่บ้านแห่งนี้ถือว่าเป็นแหล่งผลิตกาแฟ ที่ถือว่าดีที่สุดในพื้นที่จังหวัดพะเยา และมีชื่อเสียงในนามกาแฟผาแดง เป็นที่รู้จักของคนทั่วไป และเป็นที่ต้องการของตลาด

โดยนายชาญ ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้าน เล่าว่า หมู่บ้านดังกล่าวชาวบ้านส่วนใหญ่มีอาชีพหลักในการปลูกกาแฟ เพื่อออกจำหน่าย โดยมีพื้นที่ปลูกกาแฟพันธุ์อาราบิก้ามากกว่า 1 ไร่ ผลผลิตต่อปี มีประมาณ 25,000 กิโลกรัม โดยจะนำส่งขายไปยังพื้นที่อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่ และอำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย ส่วนหนึ่งก็จะจำหน่ายในพื้นที่ จังหวัดพะเยา โดยราคาเฉลี่ยก็จะประมาณกิโลกรัมละ 95-110 บาท ซึ่งสามารถสร้างรายได้ให้กับชาวบ้านที่นี่ได้พอสมควร เนื่องจากกาแฟของหมู่บ้านถือว่ามีคุณภาพ อร่อย หอมกรุ่น เนื่องจากปลูกในพื้นที่ ที่มีความสูงกว่า 900 เมตรและสภาพอากาศที่ดี จึงเป็นที่ต้องการของตลาด

นอกจากนี้หมู่บ้านผาแดง ตำบลศรีถ้อย อำเภอแม่ใจแห่งนี้ ในทุกปีช่วงฤดูกาลท่องเที่ยวก็จะมีนักท่องเที่ยวคอกาแฟเดินทางมาเที่ยวชมสวนกาแฟ ที่มีธรรมชาติและทัศนียภาพที่สวยงามท่ามกลางขุนเขา และลิ้มลองรสชาติของกาแฟของหมู่บ้านแห่งนี้อย่างคึกคักในทุกปี ซึ่งทางหมู่บ้านก็จะมีซุ้มกาแฟไว้คอยบริการให้นักท่องเที่ยวได้ลิ้มลองกาแฟกันแบบสดๆ ในแหล่งผลิตโดยตรง พร้อมชมความงามของทัศนียภาพของหมู่บ้าน