svasdssvasds

"ภูเก็ต" ถ้าไม่ใช่ทะเล อยากให้ลองแวะมา "โรงกลั่น ฉลองเบย์"

"ภูเก็ต" ถ้าไม่ใช่ทะเล อยากให้ลองแวะมา "โรงกลั่น ฉลองเบย์"

“ภูเก็ต” ทะเล เมืองเก่า ของอร่อย คือสิ่งที่ผู้มาเยือนจะต้องนึกถึง แต่สำหรับครั้งนี้เฟรมอยากจะพาทุกคนไปรู้จักอีกหนึ่งหมุดหมายที่น่าสนใจ นั่นก็คือ Chalong Bay Rum Distillery หรือ โรงกลั่น ฉลองเบย์ นั่นเอง

โรงกลั่น ฉลองเบย์ เป็นสถานที่ ที่คุณสามารถมาเยี่ยมชมเพื่อศึกษา เรียนรู้ได้ เพราะที่นี่คุณจะได้เยี่ยมชมโรงกลั่น เรียนรู้วิธีการ และความน่าสนใจของการใช้วัตถุดิบหลักจากประเทศไทย 

"ภูเก็ต" ถ้าไม่ใช่ทะเล อยากให้ลองแวะมา "โรงกลั่น ฉลองเบย์"

ช่วงหลังเรื่อง “สุราพื้นบ้าน” เป็นที่พูดถึงและจับตามองทั่วประเทศ นี่นี่ก็ได้รับผลพลอยได้จากกระแสนั้นเช่นเดียวกัน  “ก่อนหน้านี้จะเป็นชาวต่างชาติที่เข้ามาเยี่ยมชม แต่หลังจากมีกระแสชาวไทยก็ให้ความสนใจมากยิ่งขึ้น” คุณเดือนผู้ดูแลเล่าให้เราฟัง พร้อมๆกับช่วงมีกลุ่มนักท่องเที่ยวเดินเข้ามาแบบไม่ขาดสาย

"ภูเก็ต" ถ้าไม่ใช่ทะเล อยากให้ลองแวะมา "โรงกลั่น ฉลองเบย์"

"ภูเก็ต" ถ้าไม่ใช่ทะเล อยากให้ลองแวะมา "โรงกลั่น ฉลองเบย์"

บรรยากาศด้านในร่มรื่นมาก มีหลายโซนให้เราเลือกนั่งชิลได้ตามสบาย ขอบอกว่าที่นี่ ไม่จำเป็นต้องเป็นผู้ดื่มเท่านั้นถึงมาได้นะคะ เพราะที่ฉลองเบย์ จะมีโปรแกรมชมโรงงานมีการจัดทัวร์เรียนรู้ในการผลิตสุราทีละขั้นตอนในบริเวณโรงกลั่น ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 30 นาที โดยจะมีวิทยากรมาอธิบายให้เราฟังทุกขั้นตอนเลยว่ากว่าจะแปรรูปมาอยู่ในโมฮิโต้แก้วเด็ดให้เราได้จิบกัน จะต้องผ่านกรรมวิธีที่พิถีพิถันขนาดไหนจนได้มาเป็นสุรากลั่นที่บริสุทธิ์ 100% ทุกวันนี้  มีวันละ 3 รอบ 13.00 15.00 และ 17.00 น.

"ภูเก็ต" ถ้าไม่ใช่ทะเล อยากให้ลองแวะมา "โรงกลั่น ฉลองเบย์"

"ภูเก็ต" ถ้าไม่ใช่ทะเล อยากให้ลองแวะมา "โรงกลั่น ฉลองเบย์"

"ภูเก็ต" ถ้าไม่ใช่ทะเล อยากให้ลองแวะมา "โรงกลั่น ฉลองเบย์"

"ภูเก็ต" ถ้าไม่ใช่ทะเล อยากให้ลองแวะมา "โรงกลั่น ฉลองเบย์"

และอีกหนึ่งกิจกรรมที่เฟรมชอบมากก็คือ ค็อกเทลเวิร์กช็อปสำหรับคนที่อยากเรียนรู้วิธีมิกส์ค็อกเทล 3 สูตร เช่น โมฮิโต้ เดวิลก็อด และซันเซ็ท คิส มี3 รอบ 12:00 14:00 และ 16.00 ให้เพลิดเพลินกันทุกวันอีกด้วย


"ภูเก็ต" ถ้าไม่ใช่ทะเล อยากให้ลองแวะมา "โรงกลั่น ฉลองเบย์"

"ภูเก็ต" ถ้าไม่ใช่ทะเล อยากให้ลองแวะมา "โรงกลั่น ฉลองเบย์"

"ภูเก็ต" ถ้าไม่ใช่ทะเล อยากให้ลองแวะมา "โรงกลั่น ฉลองเบย์"

สำหรับฉลองเบย์เป็นสุราจากภูเก็ตที่ได้รับรางวัลรางวัลเหรียญทองมากมายระดับนานาชาติ และผลิตจากอ้อยออแกนิกไทย 100% โดยไม่มีการใส่น้ำตาลเทียม และสารปรุงแต่ง พร้อมวิธีการกลั่นโดยเครื่องกลั่นทองแดงนำเข้าจากประเทศฝรั่งเศส  มีเพียง 3% ของประเภทที่เรียกว่าเหล้ารัมในต่างประเทศเท่านั้นที่ทำจากอ้อยธรรมชาติ ในขณะที่ 97% ถูกผลิตจากเศษของการผลิตน้ำตาลที่เรียกว่าโมลาสส์  เรียกได้ว่าฉลองเบย์เน้นเป็นผู้ผลิตสุราที่ใส่ใจและมุ่งมั่นในการสร้างผลิตภัณฑ์เหล้าคุณภาพสูง 

"ภูเก็ต" ถ้าไม่ใช่ทะเล อยากให้ลองแวะมา "โรงกลั่น ฉลองเบย์"

"ภูเก็ต" ถ้าไม่ใช่ทะเล อยากให้ลองแวะมา "โรงกลั่น ฉลองเบย์"

นอกจากนี้ฉลองเบย์ยังให้ความสำคัญกับการทำธุรกิจที่ยั่งยืนโดยร่วมมือกับชาวนาท้องถิ่นมาอย่างยาวนานถึง 13 ปี เพื่อเพาะปลูกอ้อยโดยปราศจากยาฆ่าแมลงและสารเคมี และใช้วิธีการเก็บเกี่ยวโดยไม่มีการเผาไร่จุดเด่นของฉลองเบย์นอกจากอยู่ที่กรรมวิธีการผลิตโดยใช้น้ำอ้อยแท้ 100% โดยใช้เทคนิคประยุกต์ด้วยการใช้เครื่องกลั่นทองแดงอาร์มาญักจากฝรั่งเศส รสชาติที่ได้จึงมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีรสหวานละมุน นุ่มลึก อบอวลด้วยกลิ่นหอมผลไม้นิดๆ

"ภูเก็ต" ถ้าไม่ใช่ทะเล อยากให้ลองแวะมา "โรงกลั่น ฉลองเบย์"

ปัจจุบันนอกจากรสดั้งเดิม Pure Series ซึ่งเป็นตัวชูโรงหลักแล้ว ฉลองเบย์ยังมีเหล้ารสชาติอื่นๆอีกถึง 5 รสชาติ ได้แก่ ใบโหระพา ตะไคร้ มะกรูด อบเชย และไวท์ สไปซ์ 

"ภูเก็ต" ถ้าไม่ใช่ทะเล อยากให้ลองแวะมา "โรงกลั่น ฉลองเบย์"

ไปเพื่อเรียนรู้ และซึมซับบรรยากาศของโรงกลั่น แค่ได้คุยกับพี่พี่ที่มาอธิบายก็สนุกสนานมากๆแล้วค่ะ จึงทำให้การดื่มด่ำของเรามีความลึกซึ้งเข้าไปอีก เป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่เฟรมแนะนำมากๆ หาใครแวะมาเที่ยวภูเก็ตแล้วอยากหากิจกรรมใหม่ทำนะคะ

"ภูเก็ต" ถ้าไม่ใช่ทะเล อยากให้ลองแวะมา "โรงกลั่น ฉลองเบย์"

โรงกลั่นฉลองเบย์
14/2 หมู่ 2 ซอยป่าหล่าย 2 ตำบลฉลอง อำเภอเมือง จังหวัดภูเก็ต
เปิดทุกวัน เวลา 11.00-18.00 น.
โทร 093-575-1119, 093-583-7322
Website:  www.chalongbay.com

"ภูเก็ต" ถ้าไม่ใช่ทะเล อยากให้ลองแวะมา "โรงกลั่น ฉลองเบย์"
 

 

ทุกคนสามารถติดตามการเดินทางครั้งต่อไปของเฟรมได้ที่นี่ Lifestyle Spring หรือทักทายกันได้ที่ IG:famframe
“พิธีกรที่หลงรักการเดินทาง เพื่อพบเจอ พูดคุย และได้ใช้กล้องที่รักเวลาออกทริป” by famframe  

"ภูเก็ต" ถ้าไม่ใช่ทะเล อยากให้ลองแวะมา "โรงกลั่น ฉลองเบย์"