ครั้งแรกของโลก! ค้นพบยีนที่ทำให้ทุเรียนมีกลิ่นแรง เปิดทางสู่การเพาะพันธุ์“ทุเรียนไร้กลิ่น” แต่หลายคนแย้ง“ทุเรียนที่ไร้กลิ่นก็เปรียบเสมือนมนุษย์ที่ไร้จิตวิญญาณ”

นักวิทยาศาสตร์ชาวสิงคโปร์ประสบความสำเร็จค้นพบยีนที่ทำให้ทุเรียนมีกลิ่นรุนแรง (สำหรับบางคนคือเหม็น) การค้นพบครั้งนี้หมายความว่า มีความเป็นไปได้ที่ในอนาคตจะมีการวิจัยปรับยีนทุเรียนจนสามารถเพาะพันธุ์ทุเรียนให้เป็นทุเรียนไร้กลิ่นหรือมีกลิ่นอ่อนหวานขึ้นอย่างผลไม้ชนิดอื่นๆ

การค้นพบครั้งนี้ถือเป็นครั้งแรกของโลก และใช้เวลาศึกษาวิจัยนานถึง 3 ปีโดยกลุ่มนักวิทยาศาสตร์ชาวสิงคโปร์ 5 คนที่ชื่นชอบทุเรียน มารวมตัวกันทำงานวิจัย ซึ่งได้รับการสนับสนุนงบวิจัยจากกลุ่มคนรักทุเรียนในสิงคโปร์

นายแพททริค ตัน หนึ่งในทีมนักวิทยาศาสตร์ระบุว่า ค้นพบการผลิตสารกำมะถันระเหยออกมาจากทุเรียน สอดคล้องกับที่หลายคนมักบอกว่า กลิ่นทุเรียนนั้นเหมือนสารซัลเฟอร์หรือกำมะถันนั่นเอง ทีมนักวิทยาศาสตร์ยังค้นพบด้วยว่า การที่ทุเรียนมีกลิ่นแรงนั้นมีจุดประสงค์ทางธรรมชาติ ช่วยดึงดูดให้สัตว์เข้ามาแทะกินและทำให้เมล็ดทุเรียนแพร่พันธุ์ไปได้

แต่ก็มีผู้ที่ไม่เห็นด้วยกับการวิจัยครั้งนี้ เพราะกลัวว่าหากลดกลิ่นทุเรียนได้จริงแล้ว ทุเรียนจะเป็นทุเรียนไปได้อย่างไร อีกทั้งกลัวรสชาติจะไม่เหมือนเดิม ผู้ที่ไม่เห็นด้วยกับการวิจัยจึงเรียกร้องว่า อย่าไปดัดแปลงอะไรที่เป็นธรรมชาติเลย เพราะทุเรียนที่ไร้กลิ่นก็เปรียบเสมือนมนุษย์ที่ไร้จิตวิญญาณ

ประวัติความเป็นมาของทุเรียนนั้น ทุเรียนกำเนิดขึ้นบนโลกใบนี้มาตั้งแต่ 65 ล้านปีแล้ว พัฒนาสายพันธุ์มาจากต้นคาเคา(ต้นช็อกโกแลต) หลายคนจึงล้อเลียนว่า เพิ่งค้นพบคำตอบที่แท้จริงว่า การทานทุเรียนก็คือการทานช็อกโกแลตนั่นเอง!