ผลตรวจ โควิด ในอาหารทะเล-บรรจุภัณฑ์ 117 ตัวอย่าง ในตลาดกทม.-ปริมณฑล

จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ระลอกใหม่ ที่มีจุดเริ่มต้นมาจากแพกุ้ง จ.สมุทรสาคร ทำให้ประชาชนส่วนใหญ่เกิดความไม่มั่นใจ ในการบริโภคอาหารทะเล ส่งผลกระทบในวงกว้างทั้งในด้านเศรษฐกิจและสังคม 

เกี่ยวกับเรื่องนี้ กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ได้เก็บตัวอย่างอาหารและบรรจุภัณฑ์ เพื่อตรวจวิเคราะห์หาสารพันธุกรรมเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 

บรรจุภัณฑ์ เช่น กระป๋อง กล่องกระดาษ เป็นต้น

เดือนพฤศจิกายน 2563-มกราคม 2564 จำนวน 117 ตัวอย่าง **ไม่พบการปนเปื้อนทุกตัวอย่าง**

อาหารทะเล เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาซาบะ ปลาทู ปลาอินทรีย์ หอย หมึก กุ้ง เป็นต้น

เดือนพฤศจิกายน-ธันวาคม 2563 สุ่มตรวจอาหารทะเลที่จำหน่ายในตลาดสดเขตกรุงเทพและปริมณฑล จำนวน 80 ตัวอย่าง

วันที่ 7 มกราคม 2564 ตรวจอาหารทะเลที่ตลาดปลาสหกรณ์ประมงแม่กลอง จ.สมุทรสาคร จำนวน 26 ตัวอย่าง 

วันที่ 11 มกราคม 2564 ตรวจสินค้าสัตว์น้ำในเรือด่านประมง จ.ระยอง จำนวน 3 ตัวอย่าง 

วันที่ 21 มกราคม 2564 ตรวจอาหารทะเลและบรรจุภัณฑ์ ได้แก่ กล่องกระดาษ กระป๋อง จำนวน 8 ตัวอย่าง

โดยจากการสุ่มตรวจอาหารทะเลที่จำหน่ายในประเทศ ไม่พบการปนเปื้อนของเชื้อโควิด-19

ทั้งนี้ขอให้ผู้บริโภคมั่นใจว่าสามารถรับประทานทะเลสดและอาหารทะเลแช่แข็งได้ ตามปกติและมีความปลอดภัย โดยนำมาปรุงให้สุก เพราะความร้อนสามารถทำลายเชื้อไวรัสได้ด้วยความร้อน 70 องศาเซลเซียส นาน 5 นาทีขึ้นไป