svasdssvasds

ชุมชนบ้านบ่อแปรรูปสัตว์น้ำเพิ่มมูลค่า สู่ผลิตภัณฑ์เด่นเป็นกะปิ

ชุมชนบ้านบ่อแปรรูปสัตว์น้ำเพิ่มมูลค่า สู่ผลิตภัณฑ์เด่นเป็นกะปิ

ชุมชนบ้านบ่อ สมุทรสาคร ทำการผลิตกะปิจากรุ่นสู่รุ่น เนื่องจากเป็นแหล่งวัตถุดิบตัวเคยสด กลุ่มกะปิเคยกระซ้าขาว จึงได้ทำกิจกรรมเพิ่มมูลค่าสัตว์น้ำแปรรูป "ทำกะปิ" เพื่อจัดจำหน่าย

ชุมชนบ้านบ่อแปรรูปสัตว์น้ำเพิ่มมูลค่า สู่ผลิตภัณฑ์เด่นเป็นกะปิ

กลุ่มมีความต้องการต่อยอด ผลิตภัณฑ์กะปิ ให้ได้มาตรฐาน และความปลอดภัยต่อผู้บริโภค มากขึ้นกว่าเดิม จึงได้จัดซื้อวัสดุ อุปกรณ์ ในการแปรรูป ที่มีมาตรฐาน โดยได้รับการส่งเสริมและสนับสนุนจาก "กรมประมง" การปรับปรุงโรงเรือนเก็บปะปิ เพื่อให้การผลิตมีมาตรฐาน และความปลอดภัย ให้ชุมชนมีรายได้เพิ่มขึ้น สามารถยกระดับคุณภาพชีวิตให้ดีขึ้นแบบยั่งยืนได้

ชุมชนบ้านบ่อแปรรูปสัตว์น้ำเพิ่มมูลค่า สู่ผลิตภัณฑ์เด่นเป็นกะปิ

การประมงเข้มแข็ง สร้างได้ด้วยการสนับสนุนชุมชน

 

"กลุ่มกะปิเคยกระซ้าขาว"

เลขที่ 84/1 หมู่ที่9 ตำบลบ้านบ่อ อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร