ชุมชนบ้านบ่อ สมุทรสาคร ทำการผลิตกะปิจากรุ่นสู่รุ่น เนื่องจากเป็นแหล่งวัตถุดิบตัวเคยสด กลุ่มกะปิเคยกระซ้าขาว จึงได้ทำกิจกรรมเพิ่มมูลค่าสัตว์น้ำแปรรูป "ทำกะปิ" เพื่อจัดจำหน่าย
กลุ่มมีความต้องการต่อยอด ผลิตภัณฑ์กะปิ ให้ได้มาตรฐาน และความปลอดภัยต่อผู้บริโภค มากขึ้นกว่าเดิม จึงได้จัดซื้อวัสดุ อุปกรณ์ ในการแปรรูป ที่มีมาตรฐาน โดยได้รับการส่งเสริมและสนับสนุนจาก "กรมประมง" การปรับปรุงโรงเรือนเก็บปะปิ เพื่อให้การผลิตมีมาตรฐาน และความปลอดภัย ให้ชุมชนมีรายได้เพิ่มขึ้น สามารถยกระดับคุณภาพชีวิตให้ดีขึ้นแบบยั่งยืนได้
การประมงเข้มแข็ง สร้างได้ด้วยการสนับสนุนชุมชน
"กลุ่มกะปิเคยกระซ้าขาว"
เลขที่ 84/1 หมู่ที่9 ตำบลบ้านบ่อ อำเภอเมืองสมุทรสาคร จังหวัดสมุทรสาคร