ข่าว

ไอเดียเก๋! “กระทงซาลาเปา” ไม่โดนจับลิขสิทธิ์ เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

กระทงทรงดอกกุหลาบหลากหลายสีสันถูกนำออกมาผึ่งลมให้แห้งเตรียมพร้อมส่งให้กับลูกค้าทั่วประเทศหลังใกล้ถึงช่วงเทศกาลลอยกระทงในช่วงวันที่ 11 พศจิกายน 2562 นี้ คุณกนกลักษณ์ ศรีลา เจ้าของร้านแหม่มซาลาเปา เล่าให้ฟังว่า ก่อนหน้านี้ร้านของตนเป็นร้านจำหน่ายซาลาเปาอยู่ในพื้นที่จังหวัดนครสวรรค์ ซึ่งมีทั้งแฟรนไชส์และจำหน่ายหน้าร้านเป็นประจำอยู่แล้ว

 

 

ซึ่งในช่วง2-3ปีที่ผ่านมาเริ่มมีแนวคิดต่อยอดผลิตภัณฑ์จึงได้คิดทำกระทงที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม โดยใช้วัตถุดิบที่เป็นแป้งผลิตซาลาเปาที่ทำอยู่เป็นประจำในร้านปั้นให้เป็นทรงดอกกุหลาบสีสันสวยงาม เมื่อเวลานำไปลอยในน้ำแล้วทุกชิ้นส่วนของกระทงยกเว้นธูปและเทียนจะสามารถเป็นอาหารของปลาได้ทันที จึงไม่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมใดๆทั้งสิ้น

 

 

ซึ่งล่าสุดได้รับความสนใจจากลูกค้าทั้งในและต่างจังหวัดเป็นจำนวนมาก โดยขณะนี้มียอดสั่งวันละไม่ต่ำกว่า 1000 กระทง แต่ทางร้านสามารถผลิตได้เพียงวันละ 1000 กระทงเท่านั้น เนื่องจากทุกชิ้นส่วนของกระทงซาลาเปานั้นผลิตด้วยมือหรือที่เรียกว่าแฮนด์เมดทั้งสิ้น

 

 

ในขณะที่ปีนี้ได้เพิ่มรูปแบบกระทงอีกหลายรายการเช่นกระทงรูปหมี รูปหมูและเป็ด แต่ที่ลูกค้าให้ความสนใจที่สุดก็จะเป็นกระทงรูปดอกกุหลาบสีต่างๆ ส่วนราคาจำหน่ายก็อยู่ในราคากระทงละ89บาท สามารถสั่งซื้อได้ที่แหม่มซาลาเปาในอำเภอเมืองนครสวรรค์พร้อมบริการจัดส่งได้ทั่วไปเทศไทยหรือติดต่อได้ที่ 0866792565

 

 

โดยร้านแหม่มซาลาเปาลาวาจังหวัดนครสวรรค์ เป็นร้านขายซาลาเปาแฟนซี ซาลาเปาสูตรโบราณ ผสมผสานแต่งแต้มสีสันงานแฮนด์เมดบนอาหารด้วยความปราณีต ได้รับรางวัลการแข่งขันปั้นซาลาเปานานาชาติชนะเลิศที่3 จากประเทศจีนเมื่อปี 2017 ที่ผ่านมา