Spring News

6 เคล็ดลับจ่ายตลาดครั้งเดียว กินได้หลายมื้อ ไม่ต้องออกข้างนอกบ่อย

04 ก.ย. 2564 เวลา 7:29 น. 96

ช่วงที่มีไวรัสโควิด-19 ระบาดหนักแบบนี้ การออกนอกบ้านเท่าที่จำเป็นจะช่วยลดความเสี่ยงในการสัมผัสเชื้อโรคได้ แต่เรื่องอาหารการกินจำเป็นกับชีวิตความเป็นอยู่ เมื่อกับข้าวกับปลาอาหารต้องซื้อ

เราจะมีวิธีอย่างไรในการจ่ายตลาดครั้งเดียวอยู่ได้นานไม่ต้องออกนอกบ้านบ่อย เรามีเทคนิคง่ายๆ มาแนะนำดังนี้

จ่ายตลาด

- กำหนดวันจ่ายตลาด ออกไปซื้อของ

เราควรกำหนดวันออกไปซื้อของประมาณ 2 สัปดาห์ครั้งเพื่อลดความถี่ในการพบปะผู้คน และเลือกสถานที่ที่ไปควรสะอาด อากาศถ่ายเทสะดวก

- คิดเมนูอาหารไว้ล่วงหน้า

คิดเมนูอาหารไว้ว่าจะทำอะไร จะเป็นต้มหรือแกงที่สามารถกินหลายมื้อก็จะยิ่งประหยัดเวลาทำอาหารไปได้

เนื้อหาที่น่าสนใจ :

-ทำรายการของต้องซื้อ

จดลิสต์รายการของต้องซื้อไว้เพื่อกันลืม ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบที่ใช้ทำอาหาร หรือของจำเป็นที่มีติดบ้านไว้ เผื่ออะไรไม่ออก เช่น ไข่ อาหารแห้ง หรืออาหารกึ่งสำเร็จรูป

- อยากให้เนื้อสัตว์เก็บไว้ได้นาน

ควรหั่นแบ่งตามปริมาณการใช้แต่ละมื้อ แบ่งใส่ถุงแช่ช่องฟรีซ 

- แยกเก็บผักตามชนิด ช่วยให้เก็บได้นานกว่า

- ผัก ผลไม้ ไม่ควรเก็บไว้ด้วยกัน ช่วยให้เก็บได้นานขึ้น

Cr. สสส.

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ข่าวล่าสุด