คนรุ่นใหม่-คนมีกำลังซื้อความหวัง ‘ค้าปลีกไทยยุคนี้’ บิ๊กซีทุ่ม5พันล้าน ผุด The Color

ในช่วงที่เศรษฐกิจไทยกำลังชะลอตัวอย่างเห็นได้ชัด ธุรกิจค้าปลีกกลายเป็นหนึ่งในภาคส่วนที่ต้องเผชิญแรงกดดันรอบด้าน ทั้งต้นทุนที่ยังทรงตัวสูง ความระมัดระวังในการใช้จ่ายของผู้บริโภค และบรรยากาศการจับจ่ายที่ยังไม่ฟื้นเต็มที่ ภาพที่เห็นชัดคือ 'กำลังซื้อหาย' มากกว่าคนหาย ทำให้โจทย์ใหญ่ของค้าปลีกวันนี้ ไม่ใช่แค่ดึงคนเข้าห้าง แต่ต้องทำอย่างไรให้คน 'กล้าจ่าย' และ 'อยากจ่าย' มากขึ้น

ภายใต้เศรษฐกิจขาลง การเติมกำลังซื้อจึงเป็นเรื่องเร่งด่วน โดยเฉพาะกลุ่มผู้บริโภคที่ยังมีกำลังใช้จ่าย ไม่ว่าจะเป็นกลุ่มรายได้กลางถึงสูง หรือกลุ่มที่พร้อมจ่ายเพื่อไลฟ์สไตล์และประสบการณ์ใหม่ๆ ห้างสรรพสินค้าและศูนย์การค้าจำเป็นต้องปรับเกม จากพื้นที่ขายสินค้า ไปสู่พื้นที่สร้างแรงจูงใจในการใช้เงิน ผ่านกลยุทธ์ใหม่ ตั้งแต่การคัดสรรแบรนด์ การจัดอีเวนต์ ไปจนถึงการออกแบบประสบการณ์ที่ตอบโจทย์ชีวิตประจำวัน

ขณะเดียวกัน กลุ่มคนรุ่นใหม่กลายเป็นตัวแปรสำคัญของสมการค้าปลีกยุคนี้ พฤติกรรมที่ให้คุณค่ากับความคุ้มค่า ความแตกต่าง และความรู้สึกร่วม ทำให้ห้างไม่อาจใช้สูตรเดิมๆ ได้อีกต่อไป การเข้าใจไลฟ์สไตล์ดิจิทัล การเชื่อมโลกออนไลน์กับออฟไลน์ และการสร้างพื้นที่ที่ 'มาแล้วได้มากกว่าการช้อป' กำลังเป็นหัวใจสำคัญของการขับเคลื่อนค้าปลีกไทยในช่วงเศรษฐกิจเปราะบางเช่นนี้

ด้วยเหตุนี้จึงทำให้ห้างสรรพสินค้าต่างๆต้องปรับตัว อย่างเช่นล่าสุดวงการค้าปลีกไทยถึงคราวต้องขยับตัวครั้งใหญ่ เมื่อยักษ์ใหญ่อย่าง บิ๊กซี (Big C) ภายใต้การนำของ BJC ออกมาประกาศยุทธศาสตร์ “Big Vision, Big Move” พลิกโฉมตัวเองในรอบ 30 ปี จากภาพจำของห้างไฮเปอร์มาร์เก็ตขายของราคาถูก สู่การเป็น "พื้นที่ใช้ชีวิต" ที่จะเข้ามากุมหัวใจนักช้อปยุคใหม่ที่มีกำลังซื้อสูงและมองหาประสบการณ์ที่มากกว่าแค่การเดินหยิบของลงตะกร้า

‘อัศวิน เตชะเจริญวิกุล’ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัทบิ๊กซี ซุปเปอร์เซ็นเตอร์ จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า ‘The Color’ จะทำให้การเข้าถึงกลุ่มคนรุ่นใหม่และครอบครัวที่มี Spending Power หรือกำลังซื้อสูง ซึ่งเป็นกลุ่มที่จะเข้ามาขับเคลื่อนเศรษฐกิจค้าปลีกหลังจากนี้ โดยโมเดลใหม่ภายใต้ชื่อ "The Color" ถูกออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์นี้โดยเฉพาะ ด้วยงบลงทุนต่อสาขาสูงถึง 4,000 - 5,000 ล้านบาท เพื่อสร้างให้เป็นไลฟ์สไตล์มอลล์เต็มรูปแบบ (Lifestyle Mall) ที่ไม่ใช่แค่การมารีโนเวทห้างเดิม แต่เป็นการยกระดับประสบการณ์ใหม่หมด

โดยจะเน้นอาหาร (Food) สูงถึง 40% เพื่อดึง Traffic และมีสินค้าแฟชั่นไลฟ์สไตล์อีก 20% รองรับไลฟ์สไตล์คนเมืองที่ใช้ชีวิตไม่เป็นเวลา ซึ่งมุ่งสร้างความรู้สึกเป็นส่วนหนึ่งของชุมชน ไม่ใช่แค่ที่ขายของเหมือนสมัยก่อน สำหรับการเลือกทำเลศักยภาพแจ้งวัฒนะ บิ๊กซีมองเห็นตัวเลขประชากรในโครงการที่อยู่อาศัยรอบข้างกว่า 48,000 ยูนิต บวกกับศูนย์ราชการและเมืองทองธานี ซึ่งเป็นกลุ่มที่มีกำลังซื้อชัดเจน โดยคาดการณ์ว่าจะมีผู้ใช้บริการไม่ต่ำกว่า 30,000 คนต่อวัน

สำหรับแผนการลงทุนของบิ๊กซีตั้งเป้าว่าในปี 2030 เป้าหมาย 3,000 สาขา ตั้งเป้าจะขยายสาขาในโมเดล The Color ให้ได้ 8-10 สาขา ภายในปี 2030 โดยจะเน้นไปที่ทำเลที่มีรายได้ต่อหัวสูง เช่น กรุงเทพฯ โซนพระราม 4 สุขุมวิท หรือแม้แต่หัวเมืองท่องเที่ยวอย่างภูเก็ตและเชียงใหม่ นอกจากนี้บิ๊กซียังวางแผนระยะยาวที่จะมีสาขาทั้งหมดรวมทุกฟอร์แมต (ทั้งใหญ่ กลาง เล็ก) ให้ครบ 3,000 สาขา ภายในปี 2030 โดยใช้งบลงทุนเฉลี่ยปีละ 6,000 - 8,000 ล้านบาท

อย่างไรก็ตามบิ๊กซีไม่ได้มองแค่ในไทย แต่กำลังศึกษาลู่ทางเปิดสโตร์ใน สหรัฐอเมริกา ทั้งฝั่ง West Coast และ East Coast ในรูปแบบร้านขนาด 1,000 - 2,000 ตารางเมตร เพื่อเป็นช่องทางนำสินค้าไทยและสินค้า Private Label ของบิ๊กซีไปบุกตลาดโลก หลังจากที่เคยส่งสินค้าเข้าไปขายใน Costco มาแล้ว

ค้าปลีกไทยในปีนี้จึงไม่ใช่เกมง่าย ท่ามกลางปัจจัยลบที่รุมเร้าทั้งเศรษฐกิจชะลอ กำลังซื้อเปราะบาง และพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนเร็วกว่าเดิม บทพิสูจน์ของห้างสรรพสินค้าและศูนย์การค้า คือความสามารถในการ 'ปรับตัว' และ 'แก้เกม' ให้ทันสถานการณ์ การอ่านอินไซต์ลูกค้าให้ขาด โดยเฉพาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ และกลุ่มที่ยังมีกำลังซื้อสูง จะเป็นกุญแจสำคัญว่าใครจะยืนระยะได้ในสนามค้าปลีกที่การแข่งขันเข้มข้น และใครจะถูกทิ้งไว้ข้างหลัง