SHORT CUT
Papa Johns ผนึกกำลัง Google Cloud ใช้พลัง AI เข้าใจและตอบโจทย์ลูกค้าแบบทันใจ อยากกินพิซซ่าหน้าอะไร ปัญญาประดิษฐ์คาดเดาได้
Papa Johns ร้านพิซซ่าระดับโลก จับมือ Google Cloud เพื่อนำเทคโนโลยี AI เข้ามายกระดับประสบการณ์ของลูกค้า ทั้งในการสั่งซื้อ จัดส่ง และดูแลหลังการขาย โดยตั้งเป้าให้ทุกคำสั่งซื้อ “ราบรื่นและตรงใจ” มากที่สุด
ความร่วมมือครั้งนี้ยังเป็นจุดเริ่มต้นของ ทีม PJX – ทีมพัฒนานวัตกรรมใหม่ของ Papa Johns ที่จะนำความสามารถของ Google Cloud ด้าน AI, การวิเคราะห์ข้อมูล และ Machine Learning มาใช้ในทุกขั้นตอนของธุรกิจ ทั้งในร้านและบนแพลตฟอร์มดิจิทัล
ทีม PJX จะเน้นการนำ AI มาใช้เพื่อปรับปรุงบริการลูกค้า และสร้างประสบการณ์แบบ “คาดการณ์ได้ตั้งแต่คลิกแรกจนถึงแป้งพิซซ่า” ประกอบด้วย:
• การคาดการณ์ความต้องการของลูกค้า: ใช้ BigQuery, Vertex AI และ Gemini เพื่อแนะนำเมนูล่วงหน้า เช่น ก่อนวันเกิด หรือเกมกีฬา
• ประสบการณ์สะสมแต้มแบบเฉพาะบุคคล: ใช้ generative AI เพื่อเสนอรางวัล/โค้ดส่วนลดเฉพาะบุคคลผ่านแอป/เว็บไซต์
• ระบบการตลาดแบบคาดการณ์ล่วงหน้า: วิเคราะห์พฤติกรรมการสั่งซื้อเพื่อส่งโปรโมชั่นและเมนูลัดแบบแม่นยำ
• แชทบอทอัจฉริยะและระบบสั่งซื้อด้วยเสียง: ให้ลูกค้าติดต่อและสั่งซื้อผ่าน AI ได้สะดวกขึ้น
• การจัดการร้านด้วย AI: ปรับระบบ POS ให้ทำงานร่วมกับ AI เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการจัดส่ง และอัตโนมัติในกระบวนการร้านอาหาร
Papa Johns วางเป้าหมายให้ AI เป็นมากกว่าผู้ช่วย — แต่เป็นผู้ "เข้าใจ" ลูกค้า โดยใช้ข้อมูลมาพยากรณ์สิ่งที่ลูกค้าอาจต้องการล่วงหน้า ไม่ว่าจะเป็นเมนูโปรดก่อนถึงวันเกิด หรือโปรโมชั่นที่ส่งถึงมือก่อนคุณจะคิดถึง
ฟีเจอร์ใหม่ที่อยู่ในแผน ได้แก่:
•แชทบอทอัจฉริยะที่ตอบคำถามลูกค้าได้ทันที
• ระบบเสนอเมนูเฉพาะบุคคลผ่านแอป/อีเมล
• ระบบคาดการณ์พฤติกรรมการสั่งซื้อล่วงหน้า
• ระบบ POS อัจฉริยะที่เชื่อมโยงกับการจัดส่งและออโตเมชันในร้าน
มุมมองจากผู้นำที่อยากให้คุณ “เริ่มสั่ง” แล้วรู้สึกดีไปจนคำสุดท้าย
“เราไม่ได้แค่ทำพิซซ่าให้อร่อย เราทำให้ทุกก้าวของลูกค้ารู้สึกดี ตั้งแต่การสั่ง การรับประทาน ไปจนถึงความสัมพันธ์ในระยะยาว”
— Todd Penegor, CEO, Papa Johns
Todd Penegor ซีอีโอของ Papa Johns เชื่อว่าการทำธุรกิจอาหารในยุคใหม่ ไม่ใช่แค่แข่งขันที่รสชาติ แต่ต้องแข่งขันกันที่ ความเข้าใจลูกค้าแบบลึกซึ้ง และความสามารถในการ “คาดการณ์” แทนที่จะรอ “ตอบสนอง”
Google Cloud เสริมว่า “นี่คือแบรนด์ที่รู้จริงเรื่องการใช้ AI”
“Papa Johns คือผู้นำที่เข้าใจว่า AI ไม่ใช่แค่เทคโนโลยี แต่มันคือหัวใจของประสบการณ์ใหม่ที่ลูกค้าจะไม่มีวันลืม”
— Matt Renner, President, Global Revenue, Google Cloud
Google Cloud ยืนยันความพร้อมที่จะสนับสนุน Papa Johns อย่างเต็มที่ ด้วยชุดเครื่องมือ AI และข้อมูลอัจฉริยะที่ครอบคลุมทุกด้าน
ที่มา : ir.papajohns
ข่าวที่เกี่ยวข้อง