จับตา! ข้าวของแพง ข้าวแกงขึ้น หลังเส้นตายตรึงราคาน้ำมัน-สินค้า 17 มี.ค. นี้

กระทรวงพาณิชย์เร่งคุมราคาสินค้า หลังสงครามตะวันออกกลางดันราคาน้ำมันโลกทะลุ 100 ดอลลาร์ต่อบาร์เรล โดยขอความร่วมมือผู้ผลิตและค้าปลีกทั่วประเทศ ตรึงราคาสินค้าอุปโภคบริโภคไปจนถึงวันที่ 17 มีนาคม 2569 ซึ่งเป็นวันสิ้นสุดมาตรการตรึงราคาดีเซลระยะสั้นของกระทรวงพลังงาน

'ศุภจี สุธรรมพันธุ์' รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ย้ำว่า ในช่วงนี้การอ้างต้นทุนดีเซลเพื่อขึ้นราคาสินค้ายัง ไม่ถือว่าสมเหตุสมผล และหากพบผู้ประกอบการฉวยโอกาสปรับราคาโดยไม่มีเหตุผล จะมีการใช้มาตรการทางกฎหมายทันที ขณะเดียวกันได้สั่งการให้สำนักงานพาณิชย์จังหวัดทั่วประเทศลงพื้นที่ติดตามราคาสินค้าที่เกี่ยวข้องกับพลังงานอย่างใกล้ชิด

ด้านสำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) กำลังติดตามโครงสร้างต้นทุนของ สินค้าควบคุม 59 รายการ เช่น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ปลากระป๋อง ข้าวสาร ไข่ไก่ น้ำมันพืช รวมถึงปุ๋ยเคมี พร้อมประเมินผลกระทบจากราคาน้ำมันในหลายระดับ โดยหากราคาน้ำมันสูงเกิน 115–120 ดอลลาร์ต่อบาร์เรล อาจทำให้สินค้าอาหารบางประเภทมีโอกาสปรับราคาขึ้นในอนาคต

บทเรียนจากวิกฤตราคาพลังงานปี 2565 สะท้อนชัดว่า พลังงานคือหนึ่งในตัวเร่งเงินเฟ้อสำคัญของไทย เมื่อราคาน้ำมันพุ่ง ต้นทุนการผลิต บรรจุภัณฑ์ และค่าขนส่งจะถูกส่งผ่านไปยังราคาสินค้าในที่สุด โดยเฉพาะหมวดอาหารสำเร็จรูปที่มีสัดส่วนสูงในตะกร้าเงินเฟ้อของประเทศ

ภาคเอกชนยอมรับว่าสามารถแบกรับต้นทุนที่เพิ่มขึ้นได้ในระยะสั้น ผู้ผลิตสินค้าอุปโภคบริโภคหลายรายประเมินว่ายัง ตรึงราคาสินค้าได้ราว 3–4 เดือน แม้กำไรจะลดลงบางส่วน แต่หากสถานการณ์สงครามยืดเยื้อและราคาพลังงานยังอยู่ในระดับสูง ก็อาจจำเป็นต้องยื่นขอปรับราคาสินค้าในอนาคต

ขณะเดียวกันเริ่มมีสัญญาณการปรับราคาสินค้าบางกลุ่มแล้ว เช่น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางรายการ ขณะที่บางอุตสาหกรรมได้รับผลกระทบจากต้นทุนวัตถุดิบปิโตรเคมีและค่าขนส่งที่เพิ่มขึ้น ทำให้ต้องชะลอคำสั่งซื้อหรือปรับแผนการผลิตชั่วคราว

สถานการณ์จึงต้องจับตาอย่างใกล้ชิด โดยเฉพาะหลังวันที่ 17 มีนาคม ซึ่งจะเป็นจุดชี้วัดสำคัญว่า รัฐบาลจะเดินหน้าต่อมาตรการพยุงราคาพลังงานต่อหรือไม่ เพราะการตัดสินใจครั้งนี้อาจเป็นตัวกำหนดทิศทาง ค่าครองชีพของคนไทยในช่วงต่อจากนี้

แต่.. คำถามของประชาชน และธุรกิจ คือ หลังจากวันที่ 17 มีนาคม 2569 หมดมาตรการตรึงทั้งราคาสินค้า และราคาน้ำมัน อะไรจะเกิดขึ้น ซึ่งจากการเช็กข้อมูลย้อนหลังที่ผ่านมาในช่วงที่ไทยเผชิญกับราคาน้ำมัน พลังงานพุ่งสูงขึ้นจะมีสินค้าดังต่อไปนี้ที่พุ่งขึ้นตามอย่างรวดเร็ว คือ

• อาหารสด อาหารสำเร็จรูป ผักสด ผลไม้ เนื้อหมู เนื้อไก่ ไข่ อาหารทะเล อาหารกล่อง / อาหารตามสั่งขึ้นเร็วที่สุด เพราะต้องขนส่งทุกวัน
• สินค้าอุปโภคบริโภค บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป น้ำมันพืช นม / เครื่องดื่ม ขนมขบเคี้ยว สาเหตุมาจากงานใช้พลังงาน + ค่าขนส่งสินค้าไปห้างและร้านค้าสูงขึ้น
• วัสดุก่อสร้าง กลุ่มนี้มักปรับตามไม่นานหลังน้ำมันขึ้น เช่น ปูนซีเมนต์ เหล็ก อิฐ หิน ทราย สาเหตุมาจากต้นทุนขนส่งหนักมาก และบางกระบวนการผลิตใช้พลังงานสูง
• ค่าโดยสารและโลจิสติกส์ รถแท็กซี่ รถบรรทุกสินค้า ค่าขนส่งพัสดุ ค่าขนส่งสินค้าในระบบโลจิสติกส์ สาเหตุมาจากเป็นลูกโซ่ไปยังราคาสินค้าอื่น
• ค่าไฟฟ้า (ระยะถัดมา) ถ้าน้ำมันสูงต่อเนื่อง อาจกระทบค่าไฟฟ้า ค่า Ft เพราะไทยยังใช้ เชื้อเพลิงฟอสซิลผลิตไฟฟ้า อยู่จำนวนมาก