svasdssvasds

ไก่ทอดหม้อเตาถ่าน อร่อยฉ่ำ น้ำจิ้มไม่ต้อง

ไก่ทอดหม้อเตาถ่าน เจ้าเด็ดย่านจอมทอง จะกินทั้งที ต้องบุกมาถึงที่เท่านั้น เพราะร้านนี้ไม่มีเดลิเวอรี่นะจะบอกให้ ไก่ทอดหม้อเตาถ่าน สูตรเด็ดที่ขายมายาวนานกว่า 18 ปี กรอบนอกนุ่มในอร่อยพอดีกินได้เลยแบบไม่ต้องจิ้ม

พี่เจ้าของร้าน เล่าว่า ไก่ทอดที่นี่ไม่ต้องมีสูตร อาศัยประสบการณ์ ไก่ทอดหม้อถ่าน ขามมายาวนานกว่า 18 ปี จุดเริ่มต้นเกิดจาก การที่แม่ขายส้มตำอยู่ เลยมาช่วย กลายเป็นไก่ทอด ที่กินคู่กับส้มตำแม่ ไม่มีน้ำจิ้มไก่  ไก่ทอดหม้อเตาถ่าน ยอดขายแต่ละวัน อยู่ที่ 100 กิโลขาย ขายหมดภายใน 4 ชั่วโมง สำหรับบางคน ที่ถามถึงสูตร ไม่มีสูตรหรอกต้องอาศัยประสบการณ์ 

ไก่ทอดหม้อเตาถ่าน

ทำไมถึงทอดด้วยเตาถ่าน

จุดเริ่มต้นเริ่มมาจากแม่ขายส้มตำ ขายลาบ เราก็เอาอะไรข้างบ้านนี่แหละ ระยะเวลาที่ขายกว่า 4 ชั่วโมงนี้ ทอดตลอดเพราะว่ามันเป็นเตาถ่าน มันจะสุขจากข้างในมาก่อน เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่ปรุงมาแล้วอย่างพอดี ไม่ต้องมีน้ำจิ้ม ไม่มีเคล็ดลับอะไร 

ไก่ทอดหม้อเตาถ่าน เริ่มต้นราคาปีกละ 10 บาท หนังถุงละ 20 บาท เนื้อหน้าอก ชิ้นละ 40 บาทขายทุกวันไม่มีวันหยุดโทรมาจองก่อนก็ได้ ไก่ทอดหม้อเตาถ่าน

ที่ตั้ง : ร้านไก่ทอดหม้อเตาถ่านอยู่ซอย 7 จอมทอง ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 16.00 - 20.00 น. เปิดทุกวัน โทร 095 - 521 - 2712

related