"เมี่ยงเกี๊ยว" กรุบกรอบ นัวถึงเครื่อง ยืนหนึ่งย่านแยกพลับพลาชัย(คลิป)

... เที่ยงนี้ ยังอยู่นี่นะจ๊ะ หลังจากชิมลูกชิ้นปลาทำมือไปแล้ว หอม นุ่ม กรุบ วันนี้พามาชิมเมนูใหม่กันบ้าง "เมี่ยงเกี๊ยวกรอบ"

เกี๊ยวกรุบกรอบ หอมด้วยกระเทียมที่ทอดในน้ำมันกากหมู ไม่ฉุนเหมือนทอดในน้ำมันพืช หมูสับเนื้อแดงผสมติดมันเล็กน้อยลวกกำลังพอดี แต่ที่เป็นซิกเนเจอร์ คือ... น้ำยำ ประกอบด้วย พริกป่นสั่งทำอย่างดี หอม เผ็ด ไม่มีกลิ่นสาป น้ำส้มสายชูเกรดเอ กลมกล่อม ไม่เตะจมูก ตบด้วยพริกชี้ฟ้า กลายเป็นน้ำยำสูตรเฉพาะของทางร้าน

...เที่ยงนี้ ที่นี่เลย ร้านก๋วเตี๋ยวปลาเจ๊ปุ้ย ห้าแยกพลับพลาชัย ลูกชิ้นปลาเด็ด ต้มยำแซ่บ เมี่ยงเกี๊ยวกินคู่กันแหล่มเลย เจ้าของร้านใจดี

https://youtu.be/JsarQ4zjRw4

*ขอบ พระ คุณ ทุกท่าน สำหรับการติดตามรับชม เที่ยงหน้าเจอกันที่ไหน ฝากติดตามคร้าบบบ... !!!