เชฟพระราชวังวินด์เซอร์ พร้อมแล้วสำหรับพิธีเสกสมรส

มาร์ก ฟลานาแกน หัวหน้าพ่อครัวของราชวงศ์อังกฤษกล่าวว่า ในสัปดาห์สุดท้ายก่อนพิธีเสกสมรส สิ่งที่พวกเขาต้องทำก็คือการแบ่งกันเป็นกลุ่ม ๆ เพื่อเตรียมวัตถุดิบอาหาร เพื่อที่ว่าในวันจริงพวกเขาจะได้ทุ่มงานทั้งหมดให้กับวิธีการนำเสนออาหาร

เจ้าชายแฮร์รี่และเมแกน มาร์เคิลเองก็ได้มีส่วนร่วมในทุกรายละเอียดของเมนูอาหารและได้ชิมเมนูอาหารทุกเมนูที่จะนำออกไปเสิร์ฟในวันพระราชพิธี ทั้งคู่ต่างต้องการให้ใช้ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นตามฤดูกาลในเมนูอาหารมากที่สุดเท่าที่จะทำได้

สำหรับรายละเอียดเมนูอาหารในวันพิธีเสกสมรสนั้น ยังไม่มีการเผยแพร่ออกมา แต่ทางพระราชวังเค็นซิงตันได้ออกมาเปิดเผยว่า คู่เสกสมรสได้เลือกเค้กมะนาวและดอกเอลเดอร์จากอีสท์ลอนดอนเบเกอรี่ไว้สำหรับเป็นเค้กแต่งงาน ซึ่งจะแตกต่างจากพระราชประเพณีที่เสิร์ฟฟรุ๊ตเค้กเป็นชั้น ๆ เป็นของหวาน

ฟลานาแกนยังบอกอีกว่า ในวันงานจะมีเจ้าหน้าที่กว่า 30 คน รวมทั้งเหล่าพ่อครัวและผู้ช่วย ทำงานกันอยู่ในห้องครัวของพระราชวังวินด์เซอร์