หมีไรกิน ตั้งอยู่ในซอยรามคำแหง 110 หมู่บ้านสัมมากร1 กรุงเทพมหานคร นี่เองค่ะ เป็นร้านอาหารสไตล์ Feel ฉัน ด้วยแนวคิดที่ว่า “ฉันชอบอะไร ก็จะนำมาใส่ที่ร้านนี้ทั้งหมด” จึงถูกจัดวางด้วยตุ๊กตาหมี ผสมผสานกับโทนไฟสีส้มแสนสดใส ตามผนังก็จะมีข้อความเขียนติดไว้ค่ะ

สำหรับเมนูอาหารก็ไม่ซ้ำใครอย่างแน่นอน เพราะได้นำเอา ซูชิสายพันธุ์ไทย มีให้เลือกถึง 8 หน้าด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็น หน้าเสือร้องไห้ ,คอหมูย่าง,ตับหวาน ,หมูมะนาว ,ปลาทูทอด และอีกหลากหลายหน้า เสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มแจ่วและน้ำพริกกะปิ มาให้ลูกค้าได้อิ่มอร่อยกันในราคาคำละ 15-18 บาท

คุณนุ๊ก เจ้าของร้านเล่าให้อีฟฟังว่า ที่มาของ “หมีไรกิน” เกิดจากคำว่า “มีไรกิน” โดยต้องการเล่นกับคำเพื่อให้เป็นที่จดจำกับลูกค้า ส่วนเมนูยอดฮิตของทางร้านก็คือ ข้าวปั้นพันธุ์ไทย ซึ่งจริงๆแล้ว ก็คือ ข้าวเหนียวหมูทอด หมูย่าง ตับทอด ที่มั่นใจว่าคนไทยทุกคนรู้จักและเชื่อว่าต้องเคยกิน จึงนำเอาความคิดสร้างสรรค์นี้ใส่เข้าไปเนี่ยแหละค่ะ

ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ทางร้านยังมีเมนู “ข้าวหน้าหมี” อย่างด้งเสือร้องไห้ ,ด้งตับกระเทียม และด้งคอหมูย่าง โปะด้วยท๊อปปิ้งอย่างไข่แดง ซึ่งเมนูเหล่านี้ก็ยังคงเอกลักษณ์ความเป็นไทยได้ดีเลยทีเดียว

นอกจากนี้ทางร้านยังเตรียมสรรสร้างเมนูใหม่อีก 2 เมนู คือ ข้าวปั้นเนื้อทอดนมสดและคอหมูน้ำตก หากคุณผู้ชมท่านใดที่สนใจอยากจะลิ้มลองรสชาติอาหารสไตล์ feel ฉัน ก็สามารถมาได้ทุกวันอังคารถึงอาทิตย์ ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 11.30-22.00 น. นะคะ

เพิ่มเราเป็นเพื่อน ข่าว ข่าวด่วน ทันเหตุการณ์ทุกวัน @springnews

Tag: ซูชิ

ต้องลอง! ซูชิพันธุ์ไทย สไตล์ feel ฉัน

เพจดังวอนคนไทยสั่งซูชิที่ญี่ปุ่นอย่าลอกกินแต่ปลา เสียน้ำใจเชฟ